Fromage de chèvre à Saint-Jean-de-Maruéjols-et-Avéjan

Le pôle des fromages de chèvre dans le Gard

Chez MAS DE FONTCOUVERTE FROMAGERIE, vous trouverez des fromages pour toutes les saveurs.

Goûtez aux pélardons AOP provenant de notre terroir ou encore à nos faisselles, reconnues pour leur caractère affiné et leur goût prononcé. Nous vous proposons de découvrir nos fromages « les Sariétous », agrémentés à la sarriette, plante aromatique de notre région. Pour vos moments festifs entre amis, rien de mieux que nos apéros-chèvres. Ces petits dés de fromages à assaisonnements variés (poivrons, paprika, ail, échalote, basilic, fines herbes, etc.) emmèneront vos invités vers un voyage gustatif exceptionnel.

Le privilège d’acheter auprès du fermier lui-même

Nos fromages sont fabriqués à la vue même de nos clients. Vous aurez ainsi l’occasion lors de vos passages d’apprécier notre savoir-faire artisanal. Le lait de chèvre, base de nos fromages et yaourts, provient directement de notre ferme. C’est ce qui nous permet d’assurer une chaîne de production inscrite dans une démarche qualité. Depuis la collecte des matières premières jusqu’à la livraison des produits finis, nous respectons les règles sanitaires d’hygiène et de sécurité alimentaire. Particuliers comme professionnels peuvent s’approvisionner chez nous tout en bénéficiant d’un prix incroyable.